Hiánypótló szenegáli ételhatározó kezdőknek
A hal lelóg a tányéromról és szeme van – thiof (tyof), fűrészesfogú sügér, általában grillezve. Isteni.
A hal piranhanak néz ki, foga van – dorade (dorád), aranydurbincs, nagyon finom, kissé szálkás.
Fehér halkockák nyárson – brochette de lotte (brosette dö lott), menyhal (?!), kissé zsíros,…